到了2012年茅臺鎮賴茅酒生產廠家面臨著巨大的壓力,如原料成本、物流費用、人工成本的居高不下,以及渠道的壓力。與此同時,消費者的消費習慣與飲用行為也發生了巨大變化。從中國白酒企業從渠道戰、促銷戰、廣告戰、文化戰等之后,做為茅臺鎮賴茅酒廠又該如何創造新的競爭優勢呢?
懷橋酒廠分析認為,賴茅酒如在硬實力無法有效提升的情況下,可以突出服務體驗的軟實力來提升消費者與貴州正宗賴茅酒之間的粘性。
首先貴州茅臺鎮賴茅酒廠應該清楚認識到消費者現在購買的已不再是單純的產品。喧囂的廣告投放已經造成了消費者的選擇性恐慌。消費者買酒享受的是賴茅酒口感與其給自己所帶來的身份榮耀感和心理滿足感。明白了這一點,正宗賴茅酒廠就應該在這方面下功夫。
然而,為了吸引消費者,不少酒類企業在體驗營銷方面進行了有益嘗試。賴茅酒也可以效仿一下郎酒、洋河酒就根據不同時機組織開展品鑒會、客戶聯誼會等活動。
當然賴茅酒廠及企業在效仿時不是簡單的效仿,在提供服務體驗的過程中并不是單純地向準客戶推薦賴茅酒,更多地是讓客戶知道他們身邊有一些志趣相投的人。也就是說,賴茅酒品牌不僅能為消費者提供優質的產品,更能為消費者提供一個良好的社會交際平臺。
然后是提高賴茅文化與外在服務表現的高度統一,將贏得更多消費者的信賴。未來,貴州賴茅酒在市場中的競爭將越來越激烈,而消費者的心智也變得越來越成熟。除了傳統的賴茅酒價格定位等硬實力之外,良好的服務體驗則會讓賴茅品牌更具粘性,讓消費者更主動、自發地購買懷橋賴茅產品。
第三是不同消費人群對服務體驗的要求各有差異。所以賴茅酒企業就要定制有差異的服務體驗營銷,制訂符合他們的消費習慣、能夠真正觸摸到消費者的內心世界并與其產生共鳴的服務體驗,才能讓其認知、購買你的產品。http://www.huaiqiao***