國外的包裝機械近些年有了新特點,主要是:一是生產(chǎn)高效率。生產(chǎn)線高度自動化,生產(chǎn)規(guī)模大型化,以獲得最佳勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益;二是資源的高利用率,高度的綜合利用和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟;_二是產(chǎn)品高度重視節(jié)能,重視降低成本;四是高新技術實用化,提高生產(chǎn)效率,產(chǎn)品上水平、上檔次;五是科研成果商品化,使包裝機械產(chǎn)品向知識密集化、技術綜合化、產(chǎn)品智能化等方面發(fā)展。
在這樣的形勢下,我國的包裝機械產(chǎn)品由于品種少、技術水平低、產(chǎn)品可靠性差等原因,面臨著激烈的國際競爭。特別是我國近5年來,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,建設節(jié)約型社會,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟和加大技術創(chuàng)新力度,造成新一輪技術引進高潮。如我國近年對農(nóng)產(chǎn)品深加工總投資達到320多億元,加工和包裝設備80%以上靠進口。
為了適應市場需求。滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,未來食品包裝機械要求能夠進行高速生產(chǎn)。同時對一些產(chǎn)品,還要求包裝機械和生產(chǎn)機械相銜接,還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外,還必須降低廢品率及故障率,使正常的生產(chǎn)率得以提高,發(fā)展趨勢是使包裝機械進一步智能化。包裝機械追求包裝加工一體化。有很多包裝新技術建立在包裝新思維之上。包裝新思維就意味著超脫現(xiàn)有的包裝技術與產(chǎn)品,將其它相關技術組合應用到包裝上形成新的包裝技術,這方面包括包裝切割成型技術、包裝固化技術、包裝功能保護技術、包裝與加工結(jié)合技術、包裝功能借用技術。除前面說的幾種外還應有其它一些技術,如活鮮物的包裝技術。另外,隨著包裝新材料的出現(xiàn),一些包裝過程中的技術也有了新的變化。如自枯拉伸纏繞膜的出現(xiàn),使得裹包、收縮、捆扎等工序合為一體,操作得以簡化而且快捷。這種包裝加工一體化解決了很多處理工藝,直接借用包裝機理,實現(xiàn)包裝加工一體化,使包裝更具潛力和有效。