咸菜真空包裝機用于除氧，以有利于防止食品變質，咸菜真空包裝機其原理也比較簡單，盒裝真空包裝機 因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，咸菜真空包裝機就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，咸菜真空包裝機使微生物失去生存的環境。
 

咸菜真空包裝機是利用隔氧保鮮的原理，將包裝袋內的空氣抽出， 盒裝真空包裝機 以達到一個隔氧，防潮，防霉，防蟲，防污染等的目的，咸菜真空包裝機延長食物的保鮮期和保質期，方便存放和運輸。諸城興和咸菜真空包裝機設計合理，材質為304食品專用不銹鋼，耐腐蝕性強，結構緊湊，強高，是食品行業首選的包裝設備。
 

咸菜真空包裝機適用于各類電子產品（半導體、電路板、電子成品等）及金屬加工件的真空包裝，可以防潮、防氧化變色。  盒裝真空包裝機 技術特性；本系列機具有真空、封口、印字一次完成之功能，可印制保質期，咸菜真空包裝機外殼為不銹鋼制作，工作時只需按下真空室蓋，即按自動程序完成真空包裝的全過程。雙室真空機在工作時，上蓋可以左右移動（兩個工位），生產率可提高一倍。咸菜真空包裝機用于對各類食品、藥品、土特產、水產品、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀、液體的真空包裝， 以防止氧化變質，延長保質期。